Какая детская смесь не содержит пальмовое масло
Пальмовое масло в детском питании: страшилки и отзывы врачей
Многие заботливые мамы тщательно изучают составы детского питания, которыми они кормят своих чад. И наличие пальмового масла вызывает немало встревоженных вопросов. Можно ли такую еду детям? Какой вред может нанести пальмовый олеин организму ребенка?
Пальмовое масло — один из самых популярных компонентов в детских смесях и пюре. Но так ли оно безопасно? Мнения родителей разделились: одни считают, что его необходимо запретить, другие не видят в масле опасности и продолжают покупать детишкам пюре в баночках и выпечку с содержанием пальмового масла. Кто из них прав, можно ли малышам употреблять продукты с содержанием этого ингредиента, и существует ли детское печенье без содержания пальмового масла?
Мнение специалистов
Так ли уж страшен пальмовый олеин, и на самом ли деле его нельзя давать в пищу малышу? Врачи сходятся во мнении, что самым естественным и полезным для младенца является грудное молоко. Но не у всех есть возможность испытать эту радость материнства. Поэтому доктора призывают смело кормить ребенка смесью.
В любом случае, адаптированный продукт будет полезнее для детского организма, чем манная или овсяная каши, сваренные на коровьем молоке. Медики не рекомендуют в первые полгода жизни вводить этот молочный продукт в рацион питания крохи.
Пальмовое масло в детском питании, по мнению доктора Комаровского, не может нанести существенного вреда ребенку, который регулярно проходит осмотры у педиатра и не страдает аллергией. По его словам, данная проблема раздута и преувеличена. Тем не менее, он не исключает индивидуальную реакцию организма.За: видео
Против: видео
В чем отличие искусственного и грудного молока
Сторонники детского питания из баночек и коробочек не забывают упомянуть о том, что в грудном молоке тоже содержится олеин. Но между материнским молоком и детским питанием, содержащим растительный жир, существует большая разница. Ведь материнский «продукт» включает дополнительные вещества, которые способствуют расщеплению и дальнейшему усвоению пальмитиновой кислоты. А пальмовое масло в детском питании зачастую смешивают с другими растительными жирами.
- Ребенок, употребляя пищу с содержанием натурального масла, обеспечивает свой организм витаминами группы А и Е, коэнзимами.
- Также в нем содержится пальмитиновая кислота, которая входит в состав грудного молока. Пальма является единственным источником данного вещества, который встречается в природе.
- Производители детского питания пытаются сделать свою продукцию похожей по составу на грудное молоко. А ведь помимо витаминов и минералов в нем содержится большое количество жирных кислот: линоленовая, стеариновая, пальмитиновая и многие другие. При этом именно последняя составляет 25% грудного молока.
- Также не нужно забывать, что жиры необходимы не только для энергии крохи. Они входят в состав клеток организма.
Почему его боятся
Страх родителей перед продуктами, содержащими пальмовое масло, обоснован тем, что в страны бывшего СНГ завозится технический (гидрогенизированный) концентрат. Особенно вредно его сочетание с углеводами (в частности, с сахаром).
Возникает вопрос: почему производители включают это масло в состав подавляющего большинства смесей и детских каш? Ведь даже печенье без пальмового масла весьма проблематично найти на полках современных супермаркетов.
Да потому, что оно дешевое и является прекрасным консервантом, способным сохранять пищу даже без холодильника. Его использование позволяет снизить стоимость продуктов. При этом увеличивается срок годности кашек промышленного производства. Да и нет надобности добавлять в детское питание дополнительную порцию сахара. Ведь это растительное масло имеет приятный сладковатый вкус, который очень нравится маленьким привередам.
Натуральный продукт изготавливается из плодов пальмы и является полезным, дешевый его аналог не несет никакой пользы человеческому организму и сравним с ядом.Признаки наличия пальмового масла в продуктах — таблица
Узнать, содержит ли тот или иной продукт в своем составе этот вид растительного масла, можно по следующим признакам.
Возникновение на поверхности слоя сливок | Наличие легкого синего оттенка, способность долго не портится в тепле |
Тает в тепле, оставляя белую пленку | В тепле тает частично, оставляя маленькие твердые вкрапления |
При теплой температуре подкисает, сохраняя начальный цвет | При теплой температуре заветривается, образуя желтую корочку, вкус и запах сохраняются |
Становится гуще в холодильнике | При употреблении во рту ощущается жирная пленка |
При теплой температуре становится мягким, сохраняя форму | Тает долго, после растаивания превращается в прозрачную жидкость |
В тепле становится мягким и теряет упругость | В тепле на поверхности образуются жирные капли, продукт становится более плотным |
Под воздействием тепла становится мягким | Имеет выраженный сливочный вкус, под действием тепла и воздуха обветривается, становится жестче и трескается |
Вред для детей
Ученые доказали, что смеси с добавлением пальмового олеина — не самый лучший вариант питания для грудничка. Они способствуют снижению усвоения кальция и некоторых других минеральных веществ на 15-20% по сравнению с грудным молоком и «чистым» детским смесям.
- По сравнению с детишками, которых кормят грудью, искусственники отличаются большей массой тела. Конечно, в грудной период пухлые щечки и ручки умиляют родителей, но в дальнейшем употребление пищи с высоким содержанием пальмового масла может стать причиной ожирения и заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Несформированный организм малыша еще не готов переваривать тяжелые насыщенные жирные кислоты. Детишки, употребляющие каши и смеси на основе этого вещества, часто страдают запорами. А колики до полугодовалого возраста и вовсе считаются обычным явлением для искусственников.
- Детское печенье и баночное питание с его содержанием включают насыщенные жиры, которые способствуют накоплению плохого холестерина в крови. Но для справедливости нужно отметить, что сливочное масло считается несколько опаснее для детишек, чем пальмовое.
- Пальмовое масло усиливает вкус продукта и вызывает привыкание.
Детское питание без содержания пальмового масла
Существует ли детское питание без добавления пальмового масла? Несмотря на обилие компаний, специализирующихся на изготовлении молочных смесей, каш и выпечки для детей, список производителей, которые исключили опасный компонент из своей продукции, весьма небольшой.
- Формула детского питания Нэнни, Нестожен и Симилак не содержит молекулы насыщенных растительных жиров. Вместо них используется козье молоко, которое по своему составу приближено к грудному. Такие смеси без пальмового масла и ГМО рекомендованы недоношенным малышам. Среди российских производителей выделяются Малютка и Агуша.
- Некоторые другие (такие, как Нутрилон, Кабрита и Хейнс) изменили структуру пальмитиновой кислоты и при ее добавлении в смесь или баночку с пюре пишут «растительный модифицированный жир». Бета-пальмитин позиционируется как хорошо усваиваемый детским организмом продукт, обеспечивающий его оптимальным количеством кальция и других минеральных веществ.
- Если ребенок любит кушать выпечку и кашки торговых марок Heinz и Спелёнок, можете смело покупать их. Ведь в продукции не содержится пальмовое масло. Разумеется, это сказывается и на стоимости лакомств. Поэтому, если вы ограничены в средствах, лучше всего самостоятельно готовить вкусности.
Детские смеси без пальмового масла — таблица
Какие ингредиенты входят в состав детского питания разных брендов? В каких смесях содержатся растительные масла?
+ | + | + | + | |
+ | + | |||
+ | + | + | ||
+ | ||||
+ | + | + | ||
+ | + | + | + | |
+ | + | + | ||
+ | + | + | ||
+ | + | |||
+ | + | + | + | |
+ | + | |||
+ | + | + | ||
+ | + | + | ||
+ | + | |||
+ | + | + | + | |
+ | + | + | + |
Так уж ли преувеличен вред пальмового масла, используемого в детском питании? Каждая мама должна сама принять решение, будет ли она покупать ребенку продукты с его содержанием. Теперь вы знаете, почему этот компонент используется в печенье, смесях и кашах, и к каким последствиям может привести употребление подобной пищи. Если вы все-таки считаете, что особой опасности такие лакомства не представляют, старайтесь приобретать продукцию только известных, проверенных производителей.
Как вы оцените данный материал?edakarapuza.ru
Детская смесь без пальмового масла: ТОП-8 марок
Здравствуйте, дорогие читательницы.
Известно ли вам, что пальмовое масло в составе детского питания негативно влияет на систему пищеварения и ухудшает процесс усвоения кальция организмом? Растительные масла добавляют, чтобы получить процент жирности, максимально приближенный к составу грудного молока. А есть ли детская смесь без пальмового масла? Да, конечно. Производители, заботящиеся о здоровье маленьких потребителей, предлагают безопасные варианты детского питания.
Опасно ли пальмовое масло?
Оно является наиболее дешёвым, поэтому имеет большую популярность среди фирм, занимающихся производством пищевых продуктов. Немаловажным фактом для компаний, которые изготавливают детские смеси, является то, что благодаря ему можно увеличить срок хранения продукта.
Пальмовое масло в детских смесях характеризуется большим содержанием жирных кислот и холестерина. Это оказывает влияние на работу пищеварительного тракта, вызывая запоры и колики у малыша. Холестерин оседает на стенках сосудов, сужая просветы, что ведёт к дополнительным нагрузкам на сердечную мышцу. Но самое главное, от чего предостерегают специалисты – эти компоненты не дают организму в полной мере усваивать кальций. А он очень важен для полноценного роста и развития ребёнка.
Добавление этого масла в детские смеси одобрено Научно-исследовательским институтом питания. Соблюдение точных дозировок в продукте, как утверждают эксперты, не может нанести существенного вреда здоровью ребёнка. Каждый родитель вправе сам решить, какую смесь будет употреблять его малыш. Но педиатры советуют мамам и папам приобретать детские смеси без пальмового масла.
Преимущества смеси без пальмового масла
Большинство из них обладают гипоаллергенными свойствами и подходят малышам, имеющим склонность к проявлению аллергических реакций. К преимуществам также можно отнести:
- нормализацию пищеварения грудного ребёнка;
- быстрый набор веса у недоношенных детей;
- укрепление иммунной системы;
- организм ребёнка легко усваивает такую пищу;
- лучшее усвоение кальция;
- смеси с пребиотиками и пробиотиками способствуют формированию полезной микрофлоры кишечника;
- полноценное насыщение организма полезными витаминами и ценными кислотами.
Среди недостатков обозначены: высокая стоимость продуктов, а также ограниченный перечень компаний, занимающихся их производством.
Как выбрать безопасное питание
Прежде чем отправиться за покупкой, посоветуйтесь с детским врачом. Он предложит максимально подходящий продукт, с учётом особенностей развития и здоровья ребенка.
Обязательно следуйте инструкции по приготовлению детского питания, указанной на упаковке. Иногда родители добавляют большее количество смеси, чем положено, что приводит к запорам у малыша. Напротив, уменьшение количества разводимого питания, не даёт полноценного насыщения ребёнку.
Смеси бывают:
- антирефлюксные – помогают снизить частоту срыгиваний у ребёнка, после кормления;
- безлактозные и низколактозные – если малыш не переносит молочный сахар;
- гипоаллергенные – для малышей, у которых имеется склонность к аллергическим реакциям;
- с пребиотиками – для формирования полезной микрофлоры кишечника;
- соевые – если малыш не переносит коровий белок;
- кисломолочные – для детей с патологиями в работе желудка или кишечника.
Смесь для новорождённых без пальмового масла позволяет лучше усваиваться полезным микроэлементам, не раздражает нежные стенки желудка и содержит в своём составе необходимые вещества и витаминные добавки.
Детские смеси без пальмового масла: список
Хотим представить вам обзор и краткую характеристику наиболее популярных марок детского питания, в составе которых нет этого компонента:
«Ненни»
Основой выступает козье молоко. Новая Зеландия славится тем, что имеет много экологически чистых регионов, а продукт изготавливается именно в этой стране. В составе нет сахарозы и глюкозы, зато присутствует лактоза – важный для грудничков углевод. Компоненты, входящие в состав, способствуют укреплению пищеварительного тракта младенца и благотворно действуют на весь организм. Адаптированное питание подходит для новорождённых.
«Симилак»
Датские специалисты представляют вниманию мам и пап различные составы. Ваш малыш страдает коликами и вздутием, имеет склонность к аллергическим реакциям, маленький вес? В линейке данного производителя вы найдёте варианты питания для вашего ребёнка и решение данных проблем.
«Карбита»
Специалисты из Нидерландов взяли за основу своих продуктов козье молоко. Из преимуществ этой марки – нормализация пищеварения ребёнка, беспрепятственное усвоение кальция. По качеству состав питания максимально приближен к составу материнского молока кормящих женщин.
«Нутрилон»
Компания-производитель из Голландии поставляет на продуктовый рынок детские смеси: для детей с хорошим здоровьем, ослабленных и недоношенных крох, малышей-аллергиков и тех, кто имеет проблемы с пищеварением. В этой линейке родители могут найти идеальный продукт для своего малыша.
«Нестожен»
Швейцарская марка предлагает детские смеси, с учётом потребностей растущего организма. Единственный недостаток – компания-производитель пока не разработала смеси для недоношенных и ослабленных детей.
«Хайнц»
Американский производитель даёт возможность выбрать питание из большого ассортимента своей продукции для разных возрастов. Есть и смеси, как молочные, так и безмолочные. В продуктах отсутствуют красители, ГМО, консерванты. Качественный продукт надёжного производителя.
«Мамекс»
Продукт из Дании соответствует всем стандартам ВОЗ. В линейке представлены безлактозные, питательные составы от рождения до года. Продукт обогащён витаминными комплексами и полезными микроэлементами, необходимыми для грудных детей.
«Нутрилак»
Кисломолочные смеси легко усваиваются и не раздражают нежную пищеварительную систему малыша. Рекомендованы и для совсем маленьких, и для деток постарше.
Этот обзор можно дополнить марками, в составе которых модифицированное пальмовое масло. Специальная обработка позволяет добиться того, что кальций усваивается в полной мере и не оказывает плохого воздействия на пищеварение младенца. Среди компаний, изготавливающих смеси с модифицированным пальмовым маслом: «Матрёна», «Хипп комфорт», «Хумана антиколик».
Известные марки тоже имеют линейки детского питания, в составе которых присутствует модифицированное пальмовое масло. К ним относятся: «Хайнц Инфанта 1», «Нутрилон Комфорт 1», «Карбита Голд 1». Необходимо сказать, что модифицированное пальмовое масло значительно отличается по качественным характеристикам от обычного пальмового масла и не несёт вреда здоровью малышей.
Заключение
Несмотря на все доводы специалистов, они всё же признают, что пальмовое масло в детских смесях имеет отрицательное воздействие на организм. Пусть оно будет незаметным и несущественным, но вредным для маленького человека. Ведь главное отрицательное воздействие этого компонента – нарушение усвоения кальция, необходимого для растущего организма.
Высокое содержание холестерина тоже не принесёт ничего хорошего. Педиатры сходятся во мнении, что лучше выбирать питание без пальмового масла.
Другой вариант – смеси с модифицированным пальмовым маслом. Это более качественный продукт, который не мешает организму усваивать кальций и не влияет на работу пищеварительного тракта. Многие известные марки детского питания отказываются от чистого пальмового масла в своих продуктах и отдают предпочтение модифицированному компоненту.
Детские смеси без пальмового масла отличаются качеством и большим содержанием в них полезных веществ и витаминов. Для подбора, наиболее подходящего вашему малышу продукта, обратитесь за советом к детскому врачу. Он порекомендует смесь, учитывая индивидуальные особенности здоровья ребёнка.
Уважаемые читательницы, оставляйте свои комментарии и делитесь ссылкой на статью с подругами в социальных сетях. Пусть и другие мамы узнают, как влияет пальмовое масло, в составе детских смесей, на здоровье малышей.
its-kids.ru
Какие детские смеси не содержат пальмовое масло
Пальмовое масло в настоящее время считается наиболее дешевым, поэтому его часто используют в сфере пищевой промышленности. Очень часто звучат негативные отзывы о пальмовом масле, так как его используют в производстве молочной продукции, чтобы снизить затраты. Добавляется масло и в детские смеси, что порой вызывает опасения у родителей.
Действительно ли этот компонент способен навредить малышам — вопрос спорный. Однозначного и верного ответа не имеется. В продаже находятся и детские смеси без пальмового масла, правда, стоят они дороже.
Почему используют масло при производстве смесей для детей
Обеспокоенные родители задаются вопросом, почему же спорный компонент до сих пор встречается в большинстве продуктов для малышей. В состав натурального грудного молока входят жиры, в питательных смесях заменяемые сочетанием растительных масел: подсолнечного, кокосового, соевого, а также пальмового.
Только последнее представляет собой природный источник. Оно способно обогащать смеси пальмитиновой кислотой. Для максимального сходства с грудным молоком потребуется от 20 до 24% такой кислоты.
Впервые смесь с пальмовым маслом была создана на территории США в 1953 году. Наличие данного ингредиента отмечается и во многих пюре из фруктов и овощей. Несмотря на постоянное развитие новых технологий, грудное молоко для младенцев по-прежнему остается самым полезным и безопасным продуктом с рождения. В нем содержится необходимая концентрация полезных витаминов и микроэлементов. Подобрать качественный аналог, заменяющий грудное молоко, практически невозможно.
Источником добычи масла является масличная пальма, в частности, ее плоды. Существует несколько причин, по которым производители продолжают добавлять в продукцию для детей это вещество:
- Невысокая стоимость. Закупается данный компонент в больших количествах, а это позволяет сделать производственный процесс более экономичным.
- Продукт природного происхождения позволяет увеличить сроки хранения готового питания.
Побочные эффекты пальмового масла
Рассмотрим основные проблемы, грозящие малышам при его постоянном употреблении:
- Вещество плохо усваивается в детском организме. Его остатки выводятся естественным путем, но забирают при этом ценные микроэлементы и витамины.
- Смеси, которые содержат масло из плодов пальмы, нарушают нормальное усвоение кальция.
- Компонент провоцирует развитие эндокринных патологий, что очень опасно. Одним из наиболее серьезных заболеваний считается сахарный диабет.
- Провоцируются колики и повышенное газообразование.
- Натуральный ингредиент способен задерживаться на стенках сосудов, тем самым сужая их просвет.
Родители сами вправе решать, какие смеси приобретать для собственного чада: с пальмовым маслом либо без него. Важнейшим недостатком питания, основанного на других разновидностях масла (кокосовом, подсолнечном) является высокая стоимость.
Не все родители имеют возможность покупать смеси, не имеющие побочных эффектов. Если же молодая семья готова к покупке дорогостоящего питания, стоит обратить внимание на составы, содержащие масла, легко усваиваемые растущим организмом.
Смеси на основе козьего молока
Чтобы обеспечить качественное питание новорожденного, необходимо подбирать продукцию с комплексом IQ, полноценным набором минералов и витаминов, комплексом жиров растительного происхождения и прочими безопасными компонентами. Питательные детские смеси без пальмового масла гипоаллергенны, поэтому не станут причиной проявления негативных симптомов. Особое внимание стоит уделить выбору смеси для малышей с проблемами работы кишечника, а также склонных к аллергии.
В список детских смесей без пальмового масла входят следующие:
- «Нэнни». Все ингредиенты для данной смеси добываются на территории Новой Зеландии. Они обладают высоким качеством, поскольку собираются в экологически безопасных регионах. 60% продукта составляет полезное, обогащенное витаминами козье молоко. Состав благотворно влияет на детский организм, подходит для использования с первых дней жизни.
- «Кабрита». Производится питание в специальной лаборатории в Нидерландах. Основу продукта составляет все то же козье молоко. В детских смесях содержатся пребиотики и пробиотики, бифидобактерии, незаменимые кислоты. По качеству и свойствам оно приближено к грудному молоку.
- «Симилак». Бренд зарекомендовал себя как высококачественное питание для детей. Эта детская смесь без пальмового масла и ГМО содержит комплекс IQ, способствующий полноценному развитию зрения и мозга, витамины и другие полезные компоненты. Все они легко усваиваются, положительно влияют на организм малыша. В продажу поступают смеси, предназначенные для детей разного возраста.
- «Нутрилон». Это известный голландский производитель детского питания. Смеси содержат специальный комплекс полезных веществ, пребиотики для формирования крепкого иммунитета, витамины. Компания создает составы, специально предназначенные как для здоровых карапузов, так и для слабых недоношенных деток, малышей с проблемами пищеварения и маленьких аллергиков.
- «Нестожен». Еще один производитель, часто мелькающий в рекламах. Известная швейцарская компания специализируется на производстве качественного питания для подрастающего организма. Смеси создаются на основе потребностей малышей.
- «Хайнц». Компания, расположенная на территории Америки, выпускает высококачественные смеси в широком ассортименте: молочная смесь без пальмового масла, супчики, пюре, каши, пудинги и многое другое. В линейке товаров пока нет йогуртов и творожных смесей. Продукция данного бренда содержит сахар, многие родители полагают, что это вредно для малышей.
- «Мамекс». Производятся эти смеси в Дании. Продукция данного производителя отличается наличием витаминов, основных минералов, комплекса жиров растительной природы. Питание полностью соответствует мировым стандартам. «Мамекс» может стать неплохой заменой грудного молока.
Кисломолочные составы
Подобные продукты быстрее усваиваются, не выступают в роли раздражителей кишечника и желудка. Большинство крупных компаний, специализирующихся на выпуске детского питания, имеют линейки кисломолочных смесей. Предназначаются они для разновозрастных малышей.
К наиболее распространенным составам, насыщенным пробиотиками, лакто- и бифидобактериями, относятся «Нутрилак» и «Нутрилон». На упаковке обязательно присутствует информация об этих особенностях.
Современные родители самостоятельно подбирают детские смеси. Если в составе есть пальмовое масло, по возможности стоит отказаться от него в пользу более безопасных продуктов без побочных эффектов. Многие обращают внимание на надпись «Без ГМО». Модифицированный продукт вызывает в большинстве случаев негативные эмоции. В действительности его воздействие на детский организм пока не выяснено до конца, и он часто становится поводом для споров.
Как избавиться от растяжек после родов?
Для лечения послеродовых растяжек рекомендуется использовать наружные средства, улучшающие клеточное питание и эластичность кожи, стимулирующие образование коллагена, обеспечивающие длительное увлажнение.
Узнайте прямо сейчас, как Настя избавилась от растяжек.
razvitiemalysha.ru
Детские смеси без пальмового масла - есть ли вред
Никто не поспорит, что самае ценная еда для ребенка – это материнское грудное молоко. Но по разным причинам не всем мамам удается продолжать естественное вскармливание и зачастую встает проблема выбора искусственного питания. Конечно, с огромным выбором ассортимента в магазинах она не такая уж и большая.
Но большинство молодых мамочек наслышаны о негативных действиях пальмового масла и с трепетом изучают составы этикеток. Что это за масло, в чем его вредность и какие есть детские смеси без пальмового масла?
Что это за продукт
Пальмовое масло производят из плодов с аналогичным названием дерева. Оно достаточно популярно и используется не только в производстве смесей, но и других продуктах питания. Если посмотреть его состав, то можно обнаружить очень много полезных минеральных веществ и витаминов.Витамин Е;
- Витамин А;
- Магний;
- Фосфор;
- Витамин Д;
- Лецитин.
Наиболее значимый ингредиент – это пальмитиновая кислота. Если рассматривать грудное материнское молоко, то в нем содержатся жиры, четвертая часть которых состоит из пальмитиновой кислоты. Именно этот компонент делает искусственные смеси приближенными по питательной ценности и составу к материнскому молоку. К тому же он придает смесям сладковатый вкус и дети с удовольствием их едят.
Так в чем же тогда проблема и почему большинство мамочек ищут детские смеси без пальмового масла?
Оказывается, несмотря на всю полезность и вполне приличный химический состав, пальмовое масло является не лучшим продуктом для малыша. Температура его плавления гораздо выше температуры тела, оно выходит из организма не переработанным и вместе с собой выводит полезные микроэлементы и вещества. А также вызывает следующие проблемы:
- Способствует появлению запоров;
- Вызывает колики;
- Препятствует нормальному усвоению кальция;
- Ведет к ожирению;
- Способствует развитию диабета;
- Закупоривает сосуды.
При производстве питания для детей главной задачей является приблизить содержание белков и жиров к такому количеству, как в грудном материнском молоке. Для этого используют сыворотку, а для насыщения ее жирами состав масел, среди которого почетное место занимает пальмовое.
Но почему его продолжают добавлять в питание, несмотря на негативное влияние на организмы детей? Во-первых, оно продлевает срок годности детского питания. Во-вторых, является одним из самых дешевых продуктов.
Стоимость пальмового масла намного ниже большинства других растительных, даже обычного подсолнечного. Для насыщения детского питания жирами используются и другие масла, например, кокосовое, оливковое, подсолнечное. Но пальмовое занимает лидирующую позицию. Закупая его тоннами, добавляя в детское питание, компании экономят значительные суммы. Ведь для производства качественных смесей без него, требуется гораздо более дорогое сырье и совершенно другая технология.
Производители утверждают, что вредность пальмового масла – это всего лишь миф и продолжают консервировать им смеси. Также оно содержится во многих кашах, пюре, детской выпечке. Кормить ли детей этим, решать должны родители сами.
Смеси без вредного ингредиента
Можно ли найти детскую смесь без пальмового масла? Если с кашами и пюре дела проще и их можно готовить в домашних условиях, то смесь сложно заменить. Особенно если ребенок новорожденный.
Производители смесей без пальмового масла:
- Симилак;
- Нутрилон;
- Ненни;
- Хайнц;
- Кабритта.
Достоинства этих смесей:
- Содержат пробиотики и пребиотики, которые наполняют кишечник малютки полезными бактериями и поддерживают нормальную микрофлору;
- Обогащены витаминами и лютеином, которые необходимы для развития зрения и мозговой деятельности ребенка;
- Содержат сбалансированные комплексы масел, которые способствуют полноценному усвоению кальция. Например, смесь Симилак содержит подсолнечное, кокосовое и соевое, а Ненни кроме этих еще и рапсовое;
- Некоторое детское питание, например, Ненни, производится из козьего молока и поэтому является гипоаллергенным. Смеси с пониженным риском возникновения аллергии весьма актуальны в последнее время, так как по оценкам специалистов, более 40% детей страдают пищевыми аллергиями в той или иной форме.
К минусам смесей без пальмового масла можно отнести относительно высокую стоимость и скудность ассортимента.
По химическому составу и содержанию белка вышеперечисленные смеси проигрывают питанию, содержащему пальминтовую кислоту. Но они более безопасные, не вызывают запоры и колики. К тому же производители Хайнц, Кабритта и Нутрилон вывели структурную замену пальминтовой кислоте и добавляют в питание бета-пальмит, который полностью усваивается детским организмом.
Современные ученые до сих пор ведут споры о вреде и пользе пальмового масла. Кто-то считает, что негативная информация является лишь рекламным ходом производителей дорогостоящих казеиновых смесей. Так ли это на самом деле или нет — неизвестно, но пока минусов в употреблении пальмового масла намного больше, чем плюсов. Поэтому желательно оградить кроху от содержащих его продуктов.
Полезные статьи:
babyeat.ru